实验对象

克氏原螯虾（3g±1g），科宏达乳化螯合钙、乳化复合钙，高能钙（青岛），活力钙（广州）。

实验材料

DO设备、pH仪、氨氮检测盒、亚盐检测盒，小龙虾饲料（通威），亚克力板、油漆笔。

实验方法

1.实验分组

实验组分为4组，分别为乳化螯合钙、乳化复合钙、高能钙、活力钙组，另设空白对照一组。每个组分别设置3个平行组；每组用亚克力板进行隔开，每个隔间放入1只小龙虾，每组放入8只小龙虾，重量在2-4g；每个水族箱中放入40L曝气自来水。

2.标记方法

为了防止出现蹿虾的情况发生，使用油漆笔对每组内的小龙虾进行标记，标记方法为数字标号（1-8）。

3.日常管理

在实验过程中，每隔一周进行一次补钙，补钙方式为兑水泼洒，每次补钙量为2ppm；每日下午17时进行投喂，投喂量为8颗饲料；次日上午9时进行处理残饵以及粪便（吸底），吸底后及时补充水量至40L；每3天进行一次换水处理，换水量为总体的2/3。

4.实验数据的收集

记录放虾前，每放入一只虾，对其体长及体重的测量并记录（体重的测量为干重，使用两张毛巾对其擦拭；体长则使用塑料袋进行包裹，用尺子测量背部体长）；记录其每只虾的蜕壳次数以及蜕壳时间。

5.实验数据的计算

①计算成活率：成活率=Nt/N0×100%

②计算增重率：增重率=(Wt−W0)/W0×100%

③计算特定生长率：特定生长率=(ln Wt−ln W0)/t×100%

④计算蜕壳率：蜕壳率Nm/N0×100%

⑤计算丰满度：丰满度=体重÷体长3×100%

式中，

N0为养殖实验开始时小龙虾的数量，

Wt 为终末体质量 (g)，

W0 为初始体质量 (g)，

t 为实验天数 (d)，

Nm为养殖期间小龙虾蜕壳的次数。

6.水质的测量

第一次测量为放虾前后对水质进行测量（pH、氨氮、亚盐、溶氧以及水温）；以后为每周进行一次测量。

7.实验时间

实验周期为：18天，实验开始日期：2022.05.29。

实验结果

1.小龙虾各项检测指标，并以取其平均值。

2.水质检测  实验过程中，pH约为7.8±0.2，氨氮＜0.2 mg/L，亚硝酸盐＜0.3 mg/L，DO＞5.0 mg/L，水温恒定在26℃±1℃。

结果分析

通过实验数据分析，在促进小龙虾蜕壳效果中，乳化复合钙＞乳化螯合钙＞活力钙＞高能钙，其中乳化螯合钙、乳化复合钙是科宏达乳化钙，均为白色粘稠液体钙，高能钙、活力钙为市场取样，高能钙为液体钙、活力钙为固体钙。在增重率方面，乳化螯合钙、乳化复合钙达到56%，较高能钙、活力钙提高 6%以上；在特定生长率以及丰满度方面，也有一定提高，这表明我司两种补钙产品对虾苗摄食方面有一定的促进作用。根据蜕壳率以及蜕壳周期来看，适量补钙能够缩短小龙虾蜕壳周期。综合来看，添加乳化钙产品，可以加速小龙虾脱壳，提高生长速度，并对小龙虾的成活率有一定影响。